Vegetabiliska trädgårdsarbete kan vara en av de mest givande upplevelser i livet. Äta dina egna färska grönsaker plockas direkt från plantan eller färska från marken med den riktiga smaken fortfarande intakt slår butiken tog fram varje time.I växte upp i Auckland, Nya Zeeland och trädgårdsarbete på sluttningarna av One Tree Hill, en slocknad vulkan, med perfekt mörk vulkanisk jord, var det bara en fråga om chucking några frön på marken, kratta det över med jord och komma tillbaka och skörda bounty. Med mycket regelbunden nederbörd det var lite behöver vattna, lite av skadedjursbekämpning för att hålla nere de sniglar och lite ogräsrensning var ungefär it.What en chock att komma till Gold Coast, Queensland och försök att skapa en köksträdgård här. Jordmånen är fattig och fast lera med en sten inte långt nedanför med liten eller ingen topp soil.Clay är en av de svåraste medier att odla växter i. speciella blandning är så fin att syre och vatten har svårt att komma till rötter av någon växt. Hård som betong i torrt och vattendränkt under regnperioden. Utan speciella förberedelser du kommer att ha tur att ens få ogräs till grow.As du kan se i bilden ovan framgång kan uppnås, men arbetet är required.To förbereda trädgården en Maddock användes för att bryta upp leran i mindre bitar. Det är faktiskt bättre att göra detta när leran är torr, snarare än vattendränkt. Dess bara tyngre när det är vått och pinnar till Maddock. Detta är tidskrävande tillbaka bryta arbete. Men ta en liten lapp i taget och komma tillbaka efter en vila. Ta flera dagar att slutföra grönsaksland, är trädgårdsarbete att hjälpa till att bygga muskler, inte förstöra dem. Samtidigt gör denna uppgift många gånger sten drabbades, men mest rock på Guldkusten splittras när de träffas och bryter sig in i mindre bitar. Medan många av dessa togs bort bitar mindre än hälften så stor som din knytnäve lämnades in på inrådan av trädgården manualer. Varför? Det sägs att små stenar hjälpa dränering och lägga mineraler till jorden över tiden. Så länge det inte utgör mer än 5% -10% av marken, lämna dem i. Så småningom en bas av plåstret lades out.To ytterligare mjuka upp och bryta upp leran butiken förde lera brytare tillsattes. Lätt tillgänglig på din trädgårdsskötsel eller järnaffär de läggs till vatten och sprutas på trädgården men de fungerar bäst under en period av time.Next Gypsum tillsattes. Detta kommer i stora säckar och är lätt att sprida ut för hand, blanda i med leran och det kommer också att ytterligare bidra till att "slappna av" den clay.Some skulle säga, varför inte bara köpa en massa matjord och dumpa den ner. Jo för ett par anledningar, det första jag har ännu inte hittat en bra leverantör av matjord i Queensland. Mest bara ge sand med ett minimum av organiskt material blandat in - precis tillräckligt för att förmörka sanden. Sanden är faktiskt dålig dränering eftersom det är alldeles för bra. Vissa hävdar att du kan hjälpa lerjord genom att lägga sand. Men om sanden är ett fint till små grus jag tror att du slösar bort din tid. Sand som är för fin, fungerar precis som en lerjord, stöter bort det korta perioder av regn eller bevattning eller blir vattenfylld under ett tropiskt skyfall eller fast bevattning. Det andra skälet till varför jag inte bara köpa matjord är eftersom om matjorden inte blandas in och bunden till alven det kommer bara tvätta away.To verkligen föra lerjord upp till årskurs du behöver lägga till bio materia. Kvalitet matjord är gjord av vegetabiliskt och animaliskt material sönderdelas eller i ett tillstånd av nedbrytning. Kompost gjord av strimlad löv, trä, gräsklipp och grönsaker /mat skräp är bra. Men det bästa material jag hade för den här trädgården var halm och kyckling avfall. Med en penna av tjugo kycklingar massor av kväverika material producerades. Var tredje månad kuppen var rensas ut, halmen luktade starkt av ammoniak. Men en gång satt på trädgården lukten gick snabbt och halmen och dess "tillfört" innehåll snabbt bröt ner i marken. Jag kan rekommendera något bättre att lägga till jorden. Om du måste lägga till något annat för att snabbt skapa en matjord och kan inte vänta på kompost eller har några höns så jag rekommenderar produkter såsom mask gjutgods eller 6 i ett produkter (inkluderar blod och ben, fisk kompost, etc), de kommer i 20kg plus väskor och varierar i pris mellan $ 5 och $ 15. Flera av dessa, eller om din budget klarar det 10-20 av dessa verkligen bidrar till att konditionera soil.Now trädgården är klar för sådd. I trädgården på bilden ovan sockermajs, ärtor snö, ärter, bönor, vitlök, tomater, pumpor, potatis, rödbetor, sallad, kål och mycket mer odlades i sådant överflöd att det uppfyller våra behov. En liten vege plåster med god jord, välplanerad kan lägga till massivt till din diet.Unfortunately denna trädgård inte längre existerar som vi flyttade från mina föräldrars livsstil blocket. Men som bevis på kvaliteten hos jorden och arbetet lagt ned på det här lilla området behövde klippa dubbelt så mycket som resten av gräsmattan med kvalitet, friskt, grönt gräs växer snabbare med mer vatten i marken än resten av gräsmattan . Visar sanningen i Queensland och hårda jordar lera att om insatser sätts in resultaten kommer att leva vidare i många år och decennier. Dålig jord i Australien är bara en ursäkt för lathet. Ja med har torka ibland. Men om vi förbereda marken väl vi behöver mindre vatten. Om vi arbetar med vår miljö, att hålla tillbaka vattnet i tider av överflöd och forma miljön korrekt underbara resultat kan achieved.Poor jorden bör inte hålla dig tillbaka, presenterar det bara en utmaning konst av:. Oliver Jackson