För alla som vill göra en optimal användning av deras blomstrande frisk örtagården, kommer den här artikeln ge dig en titt på de olika metoderna för konservering och den bästa tiden att skörda dem herbs.When att beskära och hur man bevarar dina hemodlade örter har mycket att göra med hur du tänker använda dem när de skördas. Om det här är ditt första gången växande örter, då råd här kommer att hjälpa dig en gott. Det handlar om timing trots allt, och man kan inte förvänta sig att veta allt i början. Växande och ta hand om dina örter är en pågående lärande. En av de bästa råd är att bli organiserad. Funderar lite i förväg på hur du vill använda dina skördade örter kommer att förhindra många fel och slöseri med resurser längre fram. Vänta inte förrän i slutet av sommaren för att bestämma vilken roll de kommer att ha i ditt kök - planera framåt är key.A bra aning om när man ska skörda din örtagård, är att se upp för tecken på spirande blommor. Om du kan beskära dem innan blommorna blommar det kommer att reservera växtens naturliga oljor och behålla sin doft och kulinariska taste.Fresh Förvaring för HerbsTo lagra örter i sin färskaste formen, är det bäst att skörda dem som nämnts tidigare - precis innan blommans visas . Ta dem inne, antingen bara bladen eller med fäst stjälkar. Innan du lagrar dem är det bra att ge dem en bra tvätt under färskt rinnande vatten. Syftet med detta är att låta din ört att stanna fräschare längre. Om det bara är bladen du har plockat - placera dem i en självtätande plastpåse - som de du använder för att sätta smörgåsar i. Ett annat alternativ som är särskilt nyttig för örter med stammen är att förvara dem i en plast luft- låst behållare med lite färskt vatten. Om detta är ditt bästa alternativet kom ihåg att byta vatten på en daglig basis. Sedan bara pop dem i kylen redo att ha till hands för att lägga till sallader eller andra dishes.Freezing HerbsChoosing att frysa dina örter är en mycket enkel idé och du kan lagra dem under vintermånaderna när din örtagård är vilande. Före förvaring i frysen, blanchera örterna och sätta i en frys påse, vilket gör att den är lufttät för att förhindra frys brinna. En annan praktisk litet trick och bra när du vill lägga till färska örter till soppor eller grytor - är att i förväg hacka örterna och lägg till ice cube fack med vatten. När du behöver använda dem, bara deponera isbit i soppan tina medan cooking.Drying HerbsTo ge en växt en rättvis chans att överleva vintern, måste du klippa aldrig tillbaka den nakna mot slutet av sommaren. Försök att skörda för dina torra örter lite tidigare under säsongen för att ge tillräckligt med återväxten. Att torka örter är bättre att ta det beror liksom löven. Den vanligaste metoden är att dra ner några av bladen så att de kala stammar som skall grupperas och bunden med snöre eller ett gummiband. Hitta en torr plats i ditt hem med ingen eller mycket lite naturligt solljus och häng örterna upp genom stammen. När örten torkat helt - normalt efter en 2 eller 3 veckor, ta ner dem och band de återstående bladen. Precis som du skulle köpa torkade örter - förvara dem i ett glas lufttät burk eller liknande. Stjälkarna kan läggas på komposten och kommer att spela en roll i mulching resterna av din ört garden.The ovan metoder kommer att se till att du får mest nytta av dina örter - så glad skörd konst av: Nova Person