Timjan har haft många användningsområden som en örtagård anläggning i det förflutna, balsamering, bad och smaksättning av livsmedel berättar bara en del av story.Many historiker tror att sumererna var de första att odla timjan, och, i processen, upptäckte att örten hade underbara antiseptiska egenskaper, de använde det som ett anti-svamp-och desinfektionsmedel. Och naturligtvis egyptierna var kända för balsamering, och de använde timjan och andra örter för att bevara sina dead.The gamla grekerna timjan i en mängd olika sätt också. De gamla timers skulle komplimang någon genom att berätta för dem att de luktade timjan som brändes i deras tempel och fick impregnerade i sina kläder. Det var utan tvekan ett bra sätt att berätta om någon gick till templet eller skolkade, och förmodligen mat för skvaller över middagen table.Not vara sämre, använde de gamla romarna timjan för att ge smak till ost och sprit, och även lagt till det sina bad innan en strid tro det gav dem en boost av övermod. Timjan spelade också en roll i den bibliska historien. Många kristna har en tro som timjan kantade chefen där Jesus föddes, och den praxis fortfarande upprepas idag i många krubbor världen under holidays.Aside från rollen timjan har spelat i historien, bör den spela en viktig roll i dagens trädgård. Lägg det som en krydda till något kött. Överväg att lägga till ägg, fat ost samt grönsaker. Och var inte rädd för att experimentera med det på fisk eller poultry.Thyme är en tålig växt, kräver lite underhåll, och praktiskt taget växer sig. Det gillar torr, mager jord. Även om du kan växa timjan från frö, kan det växa inte sant eftersom de sorter korsar pollinerar och hybridisera, så vi föreslår att du växer det från sticklingar. Om timjan odlas i ett varmt klimat kommer det att börja ta på egenskaperna hos en buske tidigt på våren om det inte beskäras regelbundet och hårt. Om målet är att täcka stora ytor, rymd nya växter 6 inches apart.In med timjan, är man bara begränsas av fantasin. Kom ihåg, romarna badade i det, luktade grekerna av det, sumererna använde det som ett desinfektionsmedel, och egyptierna balsamerade med det. Även om vi inte föreslår den senaste användningen, vi föreslår att du gör en speciell plats i din trädgård för denna underbara, användbara och uråldriga ört konst av:. John Schepper