Örter är utan tvekan bland de enklaste växterna att växa i din trädgård. Många av dem är ganska tål torka och har en blomstrande period om än kort. Dessutom, örter låna en läcker doft till garden.While flesta örter är lätt odlas i behållare som är ett stort plus om du har utrymme, överväga att plantera en hel örtagård. Det behöver inte ta så mycket plats. Ett tomt mäta ungefärliga 200-400 kvadratmeter ska göra dig ganska snyggt. Ta reda på diametern av en mogen planta, få lite papper och skissa på din trädgård innan du gräver ett enda hål. Kom ihåg att minst 1 fot utrymme mellan mogna växter för att underlätta ogräsrensning och pruning.One av de mest doftande örter att lägga till din trädgård är lavendel. Doften av lavendel i blom är himmelska och är underbart för att göra parfympåsar att hänga i din garderob eller plats i dina byrålådor. Detta är den enda ört jag skulle föreslå att du växt så många du har plats för så dessa påsar gör underbara gifts.As låten går, 4 stora salta örter för att lägga till din trädgård är persilja, salvia, rosmarin och timjan. Färsk hackad persilja är ett konstigt förutom potatis, pastasallad, för att inte nämna en härlig garnering för många andra rätter. Försök torkning salviablad att lägga till många rätter inklusive stoppning för kalkon och kyckling. Och, både rosmarin och timjan är utmärkta accenter vid stekning fjäderfä och lamm bland annat salta dishes.Tarragon är ett utmärkt komplement till soppor och grönsaker. Denna ört är också bra i tonfisk, ägg, pasta och gröna sallader. Lägg när du gör såser till fisk eller kyckling, det är ett måste för bearnaise sauce.If du tänker på burk inlagda grönsaker från din trädgård eller göra vackra vinäger för gåvor tänker plantera några dill. Medan dess sant att du kan köpa torkad dill väldigt billigt, det finns inget sätt du kan få en full stjälk dill om du odlar den eller betala ganska dyrt för det när det behövs i quantity.In min åsikt, är ingen örtagård komplett utan gräslök . I själva verket, om jag kunde plantera bara en ört, skulle det vara gräslök eftersom de är så mycket användbara. Medan jag älskar grön lök, när jag får runt för att använda dem, tyvärr de alla men livlösa. Inga problem med gräslök växer precis utanför min dörr. De inte bara lägga till att touch av en grön oas, de har också den subtila lök smak som är perfekt för sallader och potatis toppings.Unfortunately, är en annan av mina favorit örter inte värt plantering. Cilantro tenderar att skruva så snabbt du skulle ha tur att hämta ett löv eller två. Uppenbarligen de som växer koriander vet kommersiellt något som vi inte vet, och de inte berättar. Om du lista gärna ut låt mig in på hemligheten. Jag kommer att släppa in dig på min hemlighet för att bevara köpta koriander, dock. Placera gäng koriander i ett glas vatten och täck med plastpåsen den kom i. Detta sätt kommer koriander hålla fräsch och skarp i upp till 2 veckor i din fridge.On en sista anmärkning, låt oss tala om mint. En favorit för mig är ananas mynta. Den har en underbar doft och smak och gör en härlig te och garnering. Det finns dock ett verkligt problem med mynta. Det är trassliga rötter går djupt och det tenderar att försöka ta över alla andra växter i trädgården. Spraya den med Round-up och det kommer strax tillbaka igen. När planterats, du helt enkelt inte kan bli av med det! Så, om du vill lägga mynta till din trädgård, plantera den i en container och flytta behållaren tillräckligt ofta för att försäkra att det inte slå rot i marken genom dräneringshål i behållaren konst av:. Oliver Jackson