Hur du väljer vilka tomatsorter att växa i din trädgård

Med uppskattningsvis 25.000 tomatsorter, kan det vara skrämmande att välja vilka som ska starta och växa i din trädgård. Men genom att fråga dig själv dessa några enkla frågor du kan räkna ut vilka tomatsorter kommer att fungera för dig. UseDo du vill plocka tomater på en gång (för konservering, frysning och torkning) eller under hela sommaren för att njuta med måltiderna? Bestämda tomater producerar frukt för ett par veckor och sedan tona ut. De är ett bra val om du vill bevara kvantiteter att använda under vintern. Obestämda tomater, å andra sidan, ger frukt under hela säsongen, oftast fram till frosten, och ger en stadig tillförsel av färska tomater för ditt köksbord. En blandning av bestämda och obestämda tomatsorter innebär att du kan ha tomater nu, tillräckligt för att bevara, och gott att äta senare, också. SizeDo du föredrar en viss storlek eller form av frukt? ý bifftomater är den största frukten, som används för att skiva och sandwiches.ý Globe tomater är de mest kommersiellt odlad frukt. De används för att äta färsk samt konservering, frysning och drying.ý klistra in (eller romer) tomater är tjockväggiga frukter används för att göra sauces.ý Cherry och druva tomater är den minsta frukten och används till sallader och småätande. TimingDo du vill tidigt, mitt i säsongen eller sent frukt? Tomatsorter mogna någonstans 48-95 dagar. Genom att kontrollera en tomatoýs ýdays till maturityý nummer, kan du välja de som mognar snabbt tillsammans med dem som tar längre tid. Ett urval av olika sorter innebär att du kan skörda frukt hela säsongen. ClimateWhat är ditt väder gillar? Vissa tomatsorter blomstra i värme och fuktighet, medan andra växer särskilt bra i svalare områden. Maximera din gröda genom att välja sorter som är kända för att trivas i ditt klimat. CareDo du har tid att övervaka dina växter hela sommaren? Sjukdom-resistenta sorter behålla hälsan under säsongen och kräver mindre ingrepp. Heirloom tomater (eller ýopen pollineras tomatoesý) har ett rykte för att producera smakrika, konsekvent frukt som är sant för utsäde, men arvegods ofta anses vara mer sårbara för sjukdomar än hybrider. Hybrid tomater är en korsning mellan två genetiskt olika tomatsorter, ofta avlats till att bli resistenta mot en eller flera sjukdomar. Leta efter tomat sjukdom-resistent koder på hybrider eller paket plantor, som anges av versaler: V = Verticillium WiltF = Fusarium WiltN = NematodesA = AlternariaT = Tobacco Mosaic VirusSt = Stemphylium (Gray bladfläcksjuka) TSWV = Tomato Spotted Wilt Virus
Av: Mike Gardener Enterprises, LLC