INTRESSANT HAVRE FACTSThroughout stora delar av världen, är majs kallas Majs (låter som mays). Den Aztekerna och Mayafolket (S. Amerika) växte majs väl innan det gjorde det är vägen till Europa i det 15th century.In N. America, kommersiella jordbrukare gynna växande majs över någon annan gröda med cirka double.One av de äldsta formerna av majs är popcorn. Popcorn finns i New Mexico och har daterats till omkring 3600 BCSweet majs äts som en grönsak som oftast (tror "corn-on-the-cob), medan Field Majs är typiskt vad som odlas kommersiellt för djurfoder och ethanol.WHEN ATT PLANTYou kan börja plantera och odla sockermajs ungefär en vecka efter sista frost eller när marken temperaturen är ca 60 ° F.In kallare områden, kan du värma marken genom att placera plast över din plantering område minst en vecka innan plantering. Använd smuts runt kanterna för att hålla plasten i place.Most sorter av majs kommer inte att gro om markens temperatur under 50 ° C. Om planterade för tidigt, kan du sluta med spinkiga, deformerade stjälkar eller riskera dina plantor dödas om en frost occurs.Here i norr, vi vänta till slutet av maj och när vädret är på en värmande trend, minst 70 ° F lufttemperatur under dagen och inte lägre än 50 ° C på natten). I söder, kan majs planteras redan i februari eller mars, om väderförhållandena är right.If marken är fortfarande riktigt våt, vänta till anläggningen. Corn såtts i kall, fuktig jord är mottagliga för svamp disease.Pre-groddar rekommenderas i nordliga klimat eftersom det ökar groningen så mycket som 50% i vår erfarenhet. Om du bor i ett område med en kort växtsäsong, kanske du också vill överväga att odla ett tidigt mognande, korta säsongen hybrid. Hybrider är inte att rekommendera men om du planerar att spara seeds.Cross-pollinering av olika sorter kan orsaka svåra, stärkelserika kärnor. På grund av detta rekommenderar vi plantera bara en variety.What om du vill ha en längre majsskörden? Hellre än att plantera tidigt, mitt i säsongen, och sena sorter och riskera stärkelserika kärnor, rekommenderar vi plantera din favorit sort var 2 veckor eller när tre till fyra blad har dykt upp på plantorna i det tidigare plantering. Du kan fortsätta återplantering upp till 6 weeks.WHERE TO PLANTPlant din säd i full sol med lite skydd från vinden om möjligt. Plantera majs i norra sidan av trädgården så de höga majsväxter inte kommer att skugga ut resten av din garden.Alternately, om du har växter som behöver halvskugga under de varmare delarna av sommaren, placera din säd för att skydda dessa grödor från alltför mycket sun.Corn är en tung kväve matare, så det kommer att frodas i ett område där kvävefixerande växter såsom bönor, ärter, klöver, eller alfalfa växte förra season.PREPARING DINA SOILSoil halter av näringsämnen måste vara optimala för växt-och kernel utveckling, motståndskraft mot sjukdomar, smak, och nutrition.Sweet majs trivs bäst i djup, naturligt rik och lätt bearbetade jord med mycket organiskt material. Emellertid är varje väldränerad jord lämpliga. Sandiga jordar är bäst för tidiga grödor eftersom sandjordar värms upp snabbare på våren än tunga soils.Preparation för nästa års majs plantering börjar på hösten genom firstplanting en cover gröda av baljväxter eller alfalfa för kvävefixerande, spade eller rototill i ditt personliga gröda i spring.Compared till andra grödor är majs en måttlig till tung konsument av de flesta näringsämnen, speciellt nitrogen.Loosen marken ca 6 inches djup, med hjälp av en spade eller trädgård gaffel. Bryt upp klumparna för att försäkra god kontakt mellan jorden och utsädet. Lägg rikligt med komposterad gödsel, kompost och om nödvändigt, lime, 1 # av kalk per 100 kvadratfot bör vara sufficient.Generally, kompost och /eller kyckling och ko gödsel (väl komposteras inte färskt) har sitt starkaste inverkan på majsskörden om de appliceras strax före plantering, använda 20 till 30 kg. per 100 kvadratfot Öka fosfornivåer med benmjöl eller blodmjöl, dessa bör läggas vid plantering för direktkontakt med majs s roots.Optimal pH-nivåer för att odla majs är 6,0 till 6.5.CHOOSING RÄTT SEED VARIETIESStandard sockermajs sorter erbjuder traditionell smak och växer bättre i lägre marken temperaturer än de sorter som nedan, men deras socker vänder sig till stärkelse snabbt efter harvest.Sugar-förbättrade sorter är sötare och mer anbud än vanliga sorter, och super-godis är den skönaste av alla men är mindre kraftfull än andra hybrider och behöver fuktig , varm jord att växa well.If du bor i ett område med en kort växtsäsong, kanske du vill överväga att odla ett tidigt mognande, korta säsongen hybrid. Hybrider är inte att rekommendera men om du planerar att spara seeds.SEEDS OCH GERMINATIONSweet majs kräver varm jord för groning, minst 55 ° C för vanliga sockermajs sorter och ca 65 ° C för super söta sorter. De bästa grobarhet temperaturerna är dock mellan 75 ° - 85 ° F, vid dessa temperaturer, majs frön gror i 3 till 4 days.It är bäst att vänta tills din jord temperaturen har nått en stadig 60 grader eller över (70 ° F för super-sockermajs) innan plantering för att få de bästa grobarhet resultat. För snabbare groning, värma jorden genom att täcka plantering område med plast 10-14 dagar sowingPre-groddar: I kallare klimat (som där vi bor), är det bäst att i förväg gro dina majsfrön på ett varmt ställe (vi gör det i köket). Bestäm hur många frön du behöver för det område du vill plantera, blöta fröna i vatten, sedan placera dem i en burk eller bägare, täck fröna med en vattendränkt trasa eller tvättlapp , skölj en gång eller två gånger dagligen tills fröna har grott. Vid 70 ° C i vårt hem, fröna gro i cirka 3 till 4 days.Once flesta av fröna grodde, plantera dem i din trädgård omedelbart eller groddarna blir för lång och bryta easily.Once du har köpt majs frön, bör de vara bra för 2 IGÅNG years.GETTING INOMHUS (och omplantering) Växande majs inomhus är inte en bästa praxis som majs inte transplantera bra, plus att det växer mycket snabbt i din trädgård, vi anser att det är bortkastat arbete. Men om du tror att du måste plantera inomhus, växt i enskilda 43 torv krukor. När transplantation, se till att inte störa rötterna eller anläggningen kommer att dö. Gräv ett hål, placera hela torv krukan i hålet och back-fylla smutsen till kragen på majsplanta (på samma nivå som det är i torv potten) PLANTERING majsfrö direkt i din GARDENPlanting Basics:. Sådjupet : ca. 23 (33 i sandjord) - utsäde avstånd: 33 43 (vi gillar att over-anläggning och tunna vår corn till 83-123 isär) - rad bredd: 303to 363 (jag gillar att plantera rader 363 isär så jag kan få min Troybilt häst Tiller "Attiller den Hun" mellan raderna). Det är viktigt att inte publiken dina växter som majs öron blir mindre (eller inte bildas alls). Majs är vind-pollineras, så växt fyra eller fler korta rader av sockermajs sida vid sida snarare än en eller två långa rader. Detta kommer att hjälpa till att försäkra god pollinering och öron utveckling. Otillräcklig pollinering resulterar i dåligt ifylld ears.Cross-pollinering av olika sorter kan orsaka tufft, stärkelserika kernels.To förhindra majs från att korsbefrukta måste majs sorter planteras minst 250 meter från vita sorter och 500 meter eller mer från andra färgade varieties.Note: de flesta av oss inte har så mycket utrymme eller vi har grannar nära genom att odla majs, så det kan vara svårt att isolera olika majs sorter efter avstånd. Om du är på god fot med din trädgårdsskötsel grannar, kan du se om du kan matcha varieties.So, vad gör du om du vill ha en längre majsskörden? Hellre än att plantera tidigt, mitt i säsongen, och sena sorter och riskera stärkelserika kärnor, rekommenderar vi att du planterar din favorit sort var 2 veckor (eller när 03:57 bladen har dykt upp på plantorna i det tidigare plantering. Du kan fortsätta återplantering upp till 6 weeks.We har varit frågade hur mycket majs till anläggningen per person i ditt hushåll - vi uppskattar ca 15 plantor per person för färsk sockermajs Om du vill kan och /eller frysa majs, lägga till ytterligare 30 eller fler anläggningar. per person.Jenny s Tips # 1: Det gångna året upptäckte vi en flytande organiska gödselmedel blad spruta (du spraya dina växter varannan vecka) kallas Organic Garden Miracle ™ som naturligt stimulerar dina trädgårdsväxter för att skapa mer växt socker växt socker är det som gör. dina växter stark, producerar blommor och frukt, och styr smak, sötma, kvantitet och storlek av frukter din anläggning producerar Och det har en riskfri garanti som gjorde oss mycket bekväma försöka it.GROWING CORNWhen säden plantor är 3. - 6 "inches tall, tunn till en planta per 8 till 12 inches, genom att skära av oönskade plantor på marknivå eller dra upp dem om de inte är alltför nära together.Hand-pollinerande: Om du vill hjälpa dina växter bildar fulla öron av majs, är hand-pollinerar ett sätt att göra det, vilket säkerställer att varje öra fyller ut helt för att pollinera, greppa tofsar och skaka dem att fördela pollen till sidentyger below.Another metoden är att försiktigt skaka tofsar i en. liten papperspåse, samla pollen, strö sedan pollen på de framväxande silke, upprepa en eller två gånger under de närmaste dagarna. Denna metod tar lite mer tid men fungerar mycket well.Some sockermajs sorter producera fler sidoskott eller "suckers "än andra. bort dessa sidoskott är tidskrävande och inte förbättras yields.Side-dress stjälkarna med en kväverik gödsel (t.ex. väl komposterad stallgödsel) när växterna har 8-10 blad, och sedan igen när tofsar visas . Mulching: hill jord blandad med kompost runt basen av plantan när de är 6 "hög Detta kommer att bidra till att förankra växterna och hålla rötterna täckta och cool.Weeding:. Om du använder en rototiller som jag gör, hålla minst 63 från din anläggning bas. hand dra några ogräs som är närmare, och om de är för stora och för nära basen av dina växter, särskilt om de är små, skär dem i stället för att dra them.WATERINGAlthough majs är en varm-väder gröda, brist på vatten vid kritiska perioder kan allvarligt påverka utvecklingen av öronen och minska utbytet. Om nederbörden är gles, se till att vattna din gröda grundligt (1 till 1,5 inches per vecka) när tofsar fram, och när öronen och silke appears.Push fingret i jorden för att kontrollera fukt. Om du känner jorden torka mer än 1 "ner, växter behöver vattnas. Sandjordar kan kräva mer frekvent vattning. Är rötter majsplanta beläget nära stjälkarna Det är också ett mycket grunt rotsystem, alltså när du vattnar,. plats vattenkällan nära basen av varje stjälk för att vara säker att rötterna kan absorbera water.If du odla squash bland säden kullar, bladen kommer att fungera som en levande kompost, men det kommer också att konkurrera med majs för fukt, så blöta jorden väl när du vatten och kontrollera fukt nivåer oftare droppbevattning gäller även fukt i jorden,. overhead vattning kan tvätta pollen bort majs plants.A tecken på över-vattning är när bladen blir bleka grönt eller gult och sedan faller av, växterna växer dåligt, och spinkig stjälkar börjar floppen över. Stoppa vattning tills växterna återgå till normal health.COMPANION PLANTING /ROTATIONPlant majs tillsammans med pole bönor och grödor vinstockar som gurka, squash och pumpor. Pole bönor och grödor vinstockar planterade på den soliga sidan av en rad av majs kommer att växa upp stjälkarna, och ger stabilitet för både plants.Pigweed tistel höjer näringsämnen från alven där säden kan nå them.Bad Följeslagare: Håll majs minst 20 meter från tomatplantor, tomater och majs angrips av samma worm.Rotation Överväganden: Majs är en tung feeder, baljväxter (bönor, ärter) fixera kväve från luften i marken när de börjar vissna. Däremot foder de inte säden medan det är growing.Legumes måste planteras som en cover gröda förra säsongen på samma plats för att gynna årets corn.HARVESTING CORNCheck dina stjälkar när sidentyger är brun och fuktig genom att peta en nagel i en kärna - den är redo när den vätska som sprutar ut är mjölkig Detta stadium inträffar cirka 18 till 24 dagar efter det att de första siden trådar Sockermajs kvar i mjölken steg mindre än.. a week.Signs som anger majs är klar för skörd är: torkning och stekning av sidentyger, fullhet av spetsen kärnor, och fasthet un-råris ears.To skörd din säd, bryt av öronen för hand med en snabb men stadigt nedåtgående tryck, vrid och dra. Håll stjälken med den andra handen strax ovanför där örat fäster vid stjälken för att hindra den från att breaking.In varmare temperaturer, minskar socker i sockermajs snabbt och ökar stärkelse, vilket gör smaken intetsägande, bör öronen ätas, bearbetas eller kylas snarast possible.Cut eller dra ut cornstalks omedelbart efter skörd och lägg dem i en kompost pile.Cut stjälkarna i en meters längder eller strimla dem att hjälpa till att påskynda komposteringsprocessen . En hög med cornstalks lämnas ensamma under vintern kommer endast att vara en hög med vedartade stjälkar i spring.STORAGEFor bevara smak och socker majs måste bringas till 40 ° C inom 1 timme från skörd eller socker snabbt börja vända till stärkelse . Det snabbaste sättet att åstadkomma detta är att ge majs en is bath.Corn bara bevarar väl i ca 1 vecka i kylskåp,. efter plockning, använd sockermajs omedelbart för färsk äta, konservering, frysning eller torkning Enligt min åsikt , frysning sockermajs är det bästa sättet att bevara smaken av corn.PREVENTATIVE OCH NATURLIGT lösningar på gemensamma skadedjur och PROBLEMSPESTS: Den mest utbredda skadedjur är europeiska majsmott och earworms majs majsmott:. majsmott är fleshed-färgade maskar, ca 1 "i längd med små svarta prickar. Väl inne i anläggningen, de är svåra att control.European majsmott attackerar stjälken precis under tofsar. Leta efter små hål med sågspån-liknande material nära öppningen. Kläm stjälken att förstöra borret . Förebyggande - Timing: genom att plantera en vecka eller två efter jorden värms du kan undvika den tid provtagaren stickas fram i spring.Prevention - Övrigt: förebyggande vård såsom användning av raden täcker eller mildare naturliga sprayer i tidiga skeden, till exempel Neem eller pyretriner att slippa svår infestations.Treatment - handplockar: för små trädgårdar handplocka larverna av majs silke kan work.Treatment - Organic: Bt (Bacillus thuringiensis) är ett effektivt alternativ för ekologisk kontroll av ett medium angrepp; granulat Bt verkar fungera best.Bt också kan användas genom blandning med vegetabilisk olja och sedan tillämpa det på majs silke 2-3 dagar efter siden har mognat. Detta är effektivt, men Bt är bara effektivt för mellan 3 och 7 dagar, då måste det vara reapplied.Treatment - Icke-ekologisk: Rotenon kan användas som en sista utväg i svåra angrepp, men det rekommenderas inte för ekologisk trädgårdsskötsel på grund av det naturliga toxicitet och skada nyttiga insects.Corn earworms: Corn earworms attackera öronspetsen när växterna börjar tofs. Om skadan är mindre, kan du klippa av spetsarna på öronen efter harvesting.Corn earworm larver varierar mycket i färg varierar i från ljust grönt eller rosa till mörkt brun eller nästan svart. De har alternerande ljusa och mörka ränder som löper längden av kroppen Dubbla mörka ränder kan oftast ses ner i mitten av ryggen och undersidan av larven är typiskt lätt-colored.Prevention - Corn Variation:. Det bästa sättet att förhindra majs earworm infestationer är att välja en majs sort som är resistent mot denna skadegörare på grund av dess snäva husk.Another förebyggande metod är att spraya en liten mängd av en 20-till-en blandning av Bt (Bacillus thuringiensis) och mineralolja till silke vid örat spets precis som silke börjar wilt.Animal Skadedjur: Om din majs plåster är liten och critters (t.ex. tvättbjörnar eller fåglar) invaderar dina öron, prova att linda tejp runt varje öra en tum ovanför skaftet och en tum nedanför spetsen för att förhindra åtkomst inside.If din gröda är större, med hjälp av ett elstängsel med två eller tre trådar åtskilda 4 "varandra och börjar 4" från marken hjälper omväg dessa skadedjur. Var noga med att ha staketet inrättats innan majs är mogen;. tvättbjörnar föredrar majs i de tidiga stadierna av ripeness.If du har en hund, kenneling hunden nära majs kan också bidra till att hålla skadedjur away.ENVIRONMENTAL FACTORSDry trollformler kan orsaka blad skador under torra perioder, dimma lämnar en par gånger i veckan med en sprinkler inställd på dimman inställningen Om ändarna av bladen har torkat upp, skära av dem med vissa rena sax precis i slutet av den torra området utan att skära in i den friska part.Disease - Corn Smut.: är en svamp som kan infektera växten genom sår orsakade av odling, hagel eller insekter. Det kan också infektera nyutvecklade sidentyger. Det är en onormal grönaktig-vit utväxt, fylld med svarta sporer. Även betraktas som en delikatess i äkta mexikanska och vissa kinesisk matlagning, amerikaner i allmänhet inte finner det appetizing.No hybridfrö är helt immuna mot smut, men de flesta av de resistenta sorter kommer att förhindra denna sjukdom i din majsskörden. Många av de vanligaste sockermajs sorter är mottagliga för Corn Smut sjukdom. Men de vita Sockerhaltiga Enhancer sorter är mer motståndskraftig mot smuts än både de vita eller Bi-color Super-söta varieties.Years med varma och torra somrar tidiga, följt av regnväder har en ökad risk för smut sjukdomen utvecklas i majs crops.Prevention : Inte över-tillämpa kväve-tung kompost Jordar alltför mycket kväve har visat sig öka risken för disease.Treatment:. För att styra svampen, ta bort eventuella galls innan de mörka sporer bildas inuti Bränn eller påse och kasta bort den. sjuka växtdelar för att förhindra att sjukdomen sprids konst av:. Organic-Gardening