Broccoli är en grönsaksodling favorit runt om i världen. Dess härliga smak och enkel växer gör den till en av de mest populära alternativen för många trädgårdsmästare. Broccoli har blivit en ekologisk trädgårdsskötsel alternativ för många städer och förorter trädgårdsmästare. Broccoli är en medlem av kål familjen och dess välbekanta gröna huvuden med små buketter används ofta i många recept, inklusive, soppor, grytor och många asiatiska recept. Anläggningen kan vara koka, kokt eller används i rör fry.There finns flera val av broccoli inklusive stora huvud, den mest populära typen med sin böjda kupolen, Spira, som producerar många små huvuden, Romanesco, vilket har virvlat runt huvudena, och Broccoli Raab , som har en starkare flavor.It är bäst att odla broccoli med ekologiska trädgårdsskötsel metoder. Med ekologisk trädgårdsskötsel, är konstgödsel och bekämpningsmedel inte används. Istället är endast naturliga gödselmedel såsom kompost eller gödsel används. Välj ett område i din trädgård som får fullt solljus. Broccoli gör bäst i full sol, men det kommer att frodas i en delvis skuggig plats. Broccoli bör planteras i rader 18 "bred och tre meter ifrån varandra. Förbered jorden genom att lägga till en tre tums lager kompost eller torkad gödsel. Tills till ett djup av 12", blanda jorden väl. Den kompost eller gödsel kommer att leverera näring för dina växter och, på samma gång, förbättra dräneringen. Broccoli är en cool väder gröda som är bäst under våren och hösten. Det är bäst att starta plantor från frön. Plantera frön 1/2 "djup och tre inches isär i krukor eller växande brickor. Var noga med att använda en näringsrik planteringsjord. Du kan plantera frön ungefär två månader före den sista dödande frost på våren, sedan transplantera till utsidan trädgården när de är cirka fem inches tall. Tiden från plantering till skörd tar ungefär 50 days.Transplant de unga plantor till trädgården när de är cirka fem inches tall. Space växter 12 "-18" isär. Mulch broccolin anläggningar med en tre tums lager av torkad halm att bevara fukt och hämmar ogräs tillväxt Mulching också förhindrar ett vanligt problem när växer broccoli -.. bultning När vädret är varmt broccoli tenderar att bolo, eller börjar blomningen En bra lager av kompost hjälper till att förhindra denna Mulch skyddar.. rötterna bildar intensiv hetta genom längre perioder av starkt solljus. Hålla växterna väl vattnas också hjälper till att förhindra bolting.Water växterna regelbundet, hålla jorden fuktig men inte blöt. Det är bäst att vattna din broccoli på morgonen innan solen blir hög i himlen. vattenväxter ordentligt, men inte över vatten. jorden runt plantorna bör hållas fuktig men inte wet.Another sätt att förhindra bultning är att använda rad covers. Row täcker är tunna flexibla ark av screening material av plast eller gasväv trasa. Row täcker kan vara platser eller avlägsnas från över dina växter som behövs. Rad omfattar också bidra till att förhindra angrepp av insekter pests.Broccoli kan även odlas i krukor. Använd krukor med en diameter på minst sex inches. Använd en bra planteringsjord med massor av viktiga näringsämnen. Plantera fröna och låt gro. Placera krukor på en solig fönsterbräda och vatten regularly.Harvest huvuden broccoli när de kompakta kluster av knoppar är fortfarande gröna. Skär av huvudet tillsammans med cirka fem inches av stamceller Nedan huvudena. Snart mindre skott kommer att utvecklas från stammen. Broccoli kan frysta eller burk för senare use.Broccoli är hög i kostfiber och lågt i kalorier. Broccoli innehåller också stora mängder av vitaminer A, B, C och E. Det också innehåller järn, kalium, magnesium, mangan, magnesium, kalcium och phosphorus.Broccoli är grönsaksodling favorit. Det kräver lite omsorg och kan ge massor av vitaminer och mineraler för din diet. Njut av denna läckra grönsaker färska direkt från trädgården när du växer . din egen konst av: Robert Gregory Donaldson